Gin Zuidam Dutch Courage 1L

La produzione di questo gin si basa su un modello olandese tradizionale di distillazione che include il movimento dei mulini a vento per la macinazione del grano. In questo modo non si rischia di aumentare la temperatura del grano disperdendone parte del sapore e dell’aroma. Le botaniche presenti sono 9: ginepro e radice di angelica italiani, coriandolo dal Marocco, arance e limoni spagnoli, radice di liquirizia dall'India, cardamomo e vaniglia del Madagascar. Ogni botanica viene distillata separatamente, arrivando così alla fine a un totale di 14 distillazioni.