Gin Old Tom Ginterior Xedequa 10CL

GINTERIOR es una ginebra galardonada elaborada en Trieste, capaz de llevar a cada copa el alma más auténtica de Friuli-Venecia Julia. Inspirada en la tradición victoriana del Old Tom Gin, la reinterpreta desde una perspectiva contemporánea para crear un destilado suave, intenso y deliciosamente fuera de lo común. El enebro, el iris y las frescas notas cítricas del limón se unen a algunas de las grandes excelencias de la región: los jugosos melocotones de Fiumicello, la singular miel de cerezo de Marasca del Carso, las semillas de Hierba de los Tártaros y la tintura de diente de león. Ingredientes nunca antes reunidos en una misma receta, seleccionados para crear un sorprendente equilibrio entre dulzor, frescura y delicados matices amargos. En nariz despliega un aroma intenso y persistente, en el que el carácter especiado del enebro se entrelaza con la vivacidad del limón y la fragancia del melocotón maduro. En boca es suave y envolvente: el dulzor de los melocotones de Fiumicello se funde con el carácter elegante, ligeramente amargo y casi almendrado de la miel de Marasca, dando lugar a un perfil rico, armonioso e inconfundible. El final es largo, delicado y en constante evolución. Las notas herbáceas y amargas de las semillas de Hierba de los Tártaros dejan paso gradualmente a la frescura del diente de león, creando una persistencia elegante y nunca invasiva. GINTERIOR es un Old Tom Gin que narra la historia de Trieste y Friuli-Venecia Julia a través de aromas, sabores y botánicos poco comunes. Versátil por naturaleza, puede disfrutarse solo, con hielo, como elegante digestivo o combinado en un Gin Tonic, un Gin Fizz o un cóctel contemporáneo. Una ginebra pensada para quienes no buscan simplemente algo que beber, sino una identidad por descubrir.