Amaro Bonaventura “Hierbas y flores” se inspira en nuestro antiguo Amaro Bonaventura del siglo pasado, en el que las flores son el elemento fundacional, nuestro patrimonio.
Si Prime Uve Bianche es la expresión del viñedo del que procede, con "Hierbas y flores" combinamos también el jardín fragante con el viñedo.
En este amaro, que representa idealmente un paseo por un jardín de flores, encontramos notas florales de geranio, palo de rosa, tilo y aciano; acompañado por el amargor de la ortiga y el trébol fibroso, y refrescado por las notas cítricas de naranja y cedro.
El final de amargor se enriquece con las sensaciones de manzana y pera, típicas del brandy de uva.
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