Luxardo Bitter Bianco

Bitter Bianco comparte las mismas infusiones de hierbas amargas, plantas aromáticas y cítricos con la Bitter “roja”. Sin embargo, antes del proceso de mezcla, la mayoría de estas infusiones se destilan, lo que hace que el producto se vuelva incoloro y modifica ligeramente el perfil de sabor. Al final del proceso, se añade una infusión de ajenjo romano para potenciar el sabor amargo, dando al producto un color marfil. Bitter Bianco es perfecto para hacer un “twist” de cócteles clásicos como el Negroni que se convierte en un Negroni Bianco, un Paloma en un Paloma Bianco, etc. Pero también se puede disfrutar solo o con hielo como aperitivo clásico.