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Gin Rock Rose viene prodotto nella distilleria Dunnet Bay a Caithness, in Scozia.
Rock Rose Gin presenta una seducente selezione botaniche tra cui rodiola rosea, bacche di sorbo, olivello spinoso, Blaeberries, verbena, semi di coriandolo, cardamomo e ginepro proveniente da due diversi paesi, Italia e Bulgaria.
Usano ancora una pentola tradizionale in rame, che ovviamente ha un nome (è Elizabeth).
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