Shipments will be suspended from December 17th to January 19th. Bottega Alcolica wishes you Happy Holidays!
As DNA makes us unique, no other gin in the world can boast the DNA of Gin Unit Six.
Created starting from 6 botanicals inserted in an extraordinary vacuum distillation process which, unlike traditional distillation, naturally lowers the boiling point and in doing so even the most delicate flavors are extracted.
The result is a unique Gin exceptionally faithful to the starting ingredients; elegantly fresh, lively and captivating.
Unit Six is an ultra premium small batch Gin produced in the British Islands, just off the French coast.
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Crediamo che l’arte di fare il gin sia una scienza, perciò abbiamo scelto un approccio innovativo nella distillazione.
Ogni fase del processo è stata attentamente controllata, sperimentata empiricamente e progettata per estrarre e preservare al massimo ogni botanica.
Facendo questo, abbiamo sprigionato sapori che non si sentivano con la distillazione tradizionale.
Andrete quindi a gustare un gin, perfezionato dalla scienza, dai sapori freschi, distinti e più vivaci con sei volte la potenza delle botaniche.
TASTING NOTES
Come il DNA ci rende unici, nessun altro gin al mondo può vantare il DNA di Unit Six.
La struttura è pulita ed equilibrata con una tenace complessità. Delicate esplosioni floreali, mescolate a note pervasive dolci e di pino, guarnito con un aroma fresco e pronunciato di ginepro leggero avvolto da grani di pepe e bergamotto.
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