Gin YU

Todos los ingredientes de Yu Gin son de origen francés, excepto la pimienta de Sichuan de China y el Yuzu japonés (el cítrico que da nombre al producto). Las botánicas se destilan por separado de manera tradicional, en la región de Cognac. Solo después de un control de calidad de cada destilado individual se realiza el ensamblaje para que todos los aromas se reflejen en el producto final. La base alcohólica para la maceración proviene de trigo. Los destilados obtenidos para cada base aromática tienen un contenido alcohólico del 70% vol.