Questo London Dry Gin è realizzato con distillazione in alambicco. Le botaniche sono più di undici e vengono messe a macerare per un giorno, prima della distillazione. Troviamo ginepro, semi di coriandolo, radice di liquirizia, radie di angelica, cardamomo, cannella, mandorle amare e scorze di agrumi. Le violette, che rendono particolare questo gin, vengono aggiunte successivamente.
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