Gin Porta di Prada Lago de Como Label Edition GP05

El destilado que une el Lago con las Montañas.
Gin Porta di Prada es el destilado que une el Lago con las Montañas, una reinterpretación contemporánea de una antigua receta secreta de 1966. Es el primer destilado que ha obtenido la denominación “Lago di Como”, al ser completamente creado en el territorio, desde la receta hasta la producción. Elaborado con agua purísima procedente de una de las fuentes más altas de Europa, a 1935 metros sobre el nivel del mar en Alta Valsassina, este London Dry Gin es un homenaje auténtico al paisaje y a la tradición local. En nariz presenta elegantes notas de lavanda y bergamota, intensas pero equilibradas. En boca, el carácter silvestre y amaderado del enebro se entrelaza con la delicadeza de la lavanda y la rosa canina; la cáscara de bergamota aporta un frescor cítrico vibrante, y el final es suave y persistente, con un matiz floral-dulce de miel de rododendro. Cada botella es una pieza de colección: hay 8 variantes de etiqueta disponibles, cada una decorada con una fotografía original y acabada con cuerda y mosquetón oficiales de C.A.M.P., en homenaje al alma alpina del proyecto.

La etiqueta GP05 muestra el Larice Bruciato, conocido localmente como Lares Bruàa, un árbol centenario que se alza en equilibrio entre la Valsassina y el Valle Marcia. En esta toma invernal, entre sus ramas se vislumbra la imponente silueta del Pizzo dei Tre Signori, que alcanza los 2554 metros de altitud. El Larèes Brusca, como lo llaman en dialecto local, se encuentra a unos 1700 metros sobre el nivel del mar, a medio camino entre el Pian delle Betulle y el Refugio Ombrega. Se puede llegar caminando o en bicicleta de montaña, pasando por una pequeña capilla en honor a los alpinos caídos en las guerras, y subiendo hacia la Cima di Olino, donde aparece a la izquierda poco antes de la cima.