St Raphaël

Nacido en Francia a finales del siglo XIX, St Raphaël es mucho más que un aperitivo: es un símbolo del estilo y la elegancia francesa. Su historia comienza en 1830, cuando el doctor Juppet, farmacéutico y apasionado por las plantas medicinales, creó una bebida tónica a base de vino y corteza de quina, inspirada en los remedios naturales de la época. Se cuenta que, durante sus experimentos, invocó al Arcángel Rafael – protector de la vista – para superar una ceguera temporal. De aquel episodio nació el nombre “Saint Raphaël”, destinado a convertirse en leyenda.

Durante las décadas siguientes, el aperitivo conquistó Francia y Europa por su equilibrio entre dulzura, fuerza y complejidad aromática. Se convirtió en protagonista de los cafés parisinos de la Belle Époque, los bistrós de provincia y los salones de artistas, símbolo de un gusto refinado pero accesible. En los años 50 y 60, con su icónica botella esbelta y sus campañas publicitarias llenas de glamour, St Raphaël consolidó su posición como una de las marcas más elegantes de Francia.

Hoy, como parte del grupo La Martiniquaise, St Raphaël renueva su herencia con la línea “Le Quina”, una reinterpretación contemporánea de los grandes aperitivos de quina. La gama combina vino, mistela y botánicos selectos, fusionando tradición y sofisticación. Con Le Quina Rouge y Le Quina Ambré, St Raphaël sigue celebrando el arte eterno del aperitivo francés, donde el pasado se encuentra con la elegancia moderna.