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Questo whisky è in molti modi, per definizione, diverso da qualsiasi bourbon o rye.
A differenza di Bourbon o Rye, che, per definizione, devono essere invecchiati in botti di rovere nuove, il whisky americano Unblended US 1 è invecchiato in un modo che utilizza botti imbevute di bourbon per ottenere un profilo aromatico ricco e unico.
Imbottigliato a una gradazione esatta di 41.7 gradi e la parola "non miscelato" implica che, questo whisky non viene aggiunto alcol di grano neutro.
Ben equilibrato, dal sapore morbido, un buon equilibrio tra fruttato delicato e spezie dolci che sfumano dolcemente.
La piccantezza prende il sopravvento, accompagnata da note di salmerino di botte e una piacevole nota di cuoio e tabacco, profonde note di butterscotch e vaniglia, sentori di caramello e frutta secca con un finale di frutta matura.
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