Brandy De Jerez Carlos I Imperial XO

Brandy culte et à la très longue tradition, le Carlos I Imperial XO fut créé pour commémorer le quatre-centième anniversaire de la mort de Carlos I d'Espagne et s'obtient par l'assemblage savant de différents Brandy, dont certains ont vieilli plus de 20 ans. Rien n'est laissé au hasard pour ce fleuron, fruit de plus de 2 siècles de sagesse et de tradition, pas même la bouteille, splendidement taillée et des plus raffinées, écrin parfait pour ce nectar qui fera battre le cœur de tous les amateurs du genre. Robe : rouge acajou intense aux reflets dorés lumineux, le nez dévoile des arômes sombres et profonds de bois de chêne et de santal, des tons épicés de cannelle et de poivre noir, puis encore des clous de girofle, de la quinquina et de la figue sèche, avec des touches de noisette grillée et de cacao. En bouche, il se révèle soyeux, souple et enveloppant, d'une grande structure et d'une infinie légèreté, il se poursuit chaud et puissant jusqu'à l'interminable persistance de figue sèche.