Bitter del lago Tassoni

Bitter del Lago Tassoni est un bitter qui mise tout sur l'équilibre et la personnalité : le premier impact est marqué, avec une nette veine amère, mais une fraîcheur citrique arrive aussitôt après, le rendant plus dynamique et fluide en bouche. Le résultat est un profil élégant, moderne et très polyvalent, adapté aussi bien à ceux qui aiment les grands classiques de l'apéritif qu'à ceux qui recherchent une base solide pour une mixologie plus créative. Dans le verre, il se distingue par sa couleur rouge intense et par une structure aromatique bien construite, capable d'apporter de la profondeur sans alourdir. C'est le type de bitter qui fonctionne bien en mixologie car il conserve du caractère, tout en laissant de la place aux autres ingrédients du drink. C'est pourquoi il constitue un choix intéressant aussi bien pour un usage professionnel au bar que pour ceux qui souhaitent un produit fiable et distinctif dans leur home bar. En bouteille de 700 ml et avec un titrage de 25 % vol., Bitter del Lago Tassoni est une proposition italienne pensée pour l'apéritif contemporain : incisif, reconnaissable et facile à valoriser en service. Excellent avec du soda, parfait dans les twists sur les classiques, idéal pour apporter une signature plus pure et citrique aux drinks d'apéritif.