Amaro Amarot 8

Amaròt est un amaro d'extraits naturels à base d'herbes et de chinotto. Il est né à Turin, dans le quartier historique de San Salvario, et est habilement produit par les distillateurs de Castelnuovo Don Bosco. Les essences issues des meilleurs agrumes, herbes, racines et épices sont extraites à froid, afin de ne pas altérer leur arôme original ; à cela s'ajoute une longue maturation du produit fini qui harmonise les différents éléments, tandis que les parties végétales insolubles se déposent et se sédimentent, permettant une filtration légère qui ne retire pas au liqueur d'importantes tonalités aromatiques. À la dégustation, il révèle du moelleux et une juste puissance, parfaitement confirmée par les sensations olfactives. Les notes amères de l'absinthe et de la gentiane émergent en parfait équilibre, élégamment affinées par l'orange amère et le chinotto. À la robe, il se présente d'une couleur brune intense et vive, aux reflets orangés qui semblent briller de leur propre lumière. Au nez, il exprime un complexe aromatique d'où émergent les notes d'agrumes du chinotto et de l'orange, la vanille, la cardamome et le quinquina, chaleureusement rehaussés d'accents de réglisse, d'anis et de cacao.