Mirto Rosso Zedda Piras

C'est le liqueur classique issue de la tradition populaire des familles rurales de Sardaigne. La couleur rouge rubis présente des reflets initialement violacés qui, avec le temps, tendent à s'atténuer vers des tonalités plus chaudes, témoignant de l'évolution naturelle des substances colorantes authentiques des baies de myrte. L'arôme ample et caractéristique rappelle avec une grande immédiateté le parfum de la Sardaigne, dont le myrte est une présence fondamentale. Il se caractérise par une saveur ample et particulière, à la structure chaude grâce à sa bonne teneur en alcool et moelleuse grâce à sa teneur en sucre. Il se déguste glacé, de préférence dans des verres givrés.