Violetta Liquore Fred Alkemil

Produit par infusion naturelle de violette, obtenu à partir de fleurs sauvages cueillies à la main sur nos Alpes. Sont utilisés à la fois les pétales et les racines, auxquels s'unit un distillat de blé très fin. À la dégustation, il se révèle doux, mais parfaitement équilibré par les notes florales qui le caractérisent, sans jamais devenir envahissant, tout en conservant une élégance remarquable. La structure, la chaleur et la juste rondeur en font une violette de catégorie supérieure. Parfait à déguster seul, de préférence frais ou avec de la glace, il accompagne avec raffinement le dessert. Élaboré selon une ancienne recette italienne, revisitée avec une touche de modernité.