Vermouth La Copa

La Copa naît de la rencontre entre l'Oloroso et le Pedro Ximenez, selon la méthode Solera et un vieillissement de 8 ans. La sélection minutieuse et le dosage précis, conservés secrets, des plantes botaniques visent à obtenir l'équilibre aromatique parfait entre les notes douces et amères typiques du vermouth. Au mélange des vins sont ajoutés en macération de l'absinthe romaine, des clous de girofle, du zeste d'orange, de l'angélique, de la noix de muscade et les autres plantes botaniques de la recette originale.