Vermouth Zoppi Rosso

Vermouth Zoppi est entièrement élaboré et mis en bouteille à la Zoppi Distillery à Turin, et est classé comme vermouth supérieur de Turin, vin et armoises rigoureusement piémontais. La dénomination est « Superiore » en raison du degré alcoolique de 22 degrés ; par ailleurs, nous le définissons comme classique, à l'image de la toute première version du vermouth à ses origines, donc ni rouge ni blanc. Robe : ambrée et cristalline avec des reflets rougeâtres. Nez : floral, épicé, vanillé, avec un agréable intermède de fruits mûrs et d'épices officinales. Bouche : corsée et équilibrée, les notes agrumées la rendent rafraîchissante, les fleurs comme le tilleul et le sureau invitent agréablement le palais à une nouvelle immersion gustative.