Sambuca Borghetti 1L

La Sambuca Borghetti naît d'une sélection méticuleuse des fleurs d'anis étoilé, d'origine orientale, qui en garantissent l'excellence organoleptique. L'anis étoilé, avec sa forme caractéristique en étoile, qui lui donne aussi son nom, est la fleur du plant d'anis qui renferme dans chaque pétale une précieuse graine, comme un bijou dans un écrin. Au moment de la floraison, les bourgeons sont de couleur blanche, puis mûrissent et prennent une consistance légèrement ligneuse ; de ce long processus découlent la délicatesse et le raffinement de l'anis étoilé. La plante met pas moins de cinq ans avant sa première floraison. Transparente et cristalline, elle se révèle douce au nez. Son goût est moelleux et délicat.