Pisco Barsol Acholado Perù

Le Pisco Acholado Barsol est produit par la distillation de trois types de raisins. Le Quebranta, non aromatique, est assemblé aux cépages aromatiques Italia et Torontel pour créer un Pisco intense et équilibré. La distillation s'effectue en alambic Pot Still et se poursuit jusqu'à ce que le distillat atteigne le degré auquel il est mis en bouteille (40,3 %). Au nez, il révèle des arômes de fruits rouges mûrs avec des notes florales ; en bouche, il est corsé et moelleux, avec une pointe d'épices et de noisettes. L'Acholado est le Pisco idéal pour le Pisco Sour.