Gin Pigskin

Après le grand succès du Gin Giniu, le Gin 100 % sarde, Elio Carta retente l'aventure et se lance corps et âme dans la réalisation d'un nouveau produit, élaboré selon le même principe mais avec un procédé différent. Mêmes plantes botaniques locales, en quantités supérieures : genièvre, myrte, thym, fenouil sauvage, sauge et zeste de citron, suivis d'un passage en fûts de châtaignier sarde centenaire ayant précédemment servi au vieillissement de la Vernaccia.