Gin Plymouth 1L

Le style du gin Plymouth se distingue du style London Dry par une moindre sécheresse, des notes de genièvre moins marquées et des arômes terreux prédominants en bouche. La recette du gin Plymouth est restée inchangée depuis 1793 et fait appel à 7 botaniques : baies de genièvre, racine d'angélique, graines de coriandre, cardamome verte, zeste de citron, zeste d'orange et racine d'iris. Celles-ci sont distillées par petits lots avec de l'alcool de grain pur et de l'eau locale.