Gin Citadelle Original

Les 19 botaniques qui composent le Gin Citadelle sont infusées séparément sur une durée de 4 jours, un moment crucial permettant à Citadelle d'acquérir son profil distinctif. Il est ensuite distillé dans de petits alambics en cuivre au-dessus de flammes nues pour développer son élasticité et son caractère voluptueux en bouche. Le Gin Citadelle dégage de délicats arômes de fleurs fraîches rehaussés par des notes citriques plus marquées. Une fois servi, il révèle des notes plus intenses et herbacées de genièvre et d'anis. Le côté épicé de la cannelle adoucit le nez, apportant une dimension très particulière à ce gin. En bouche, le genièvre cède la place à une longue fragrance voluptueuse et épicée.