Gin Porta di Prada Label Edition GP05

Le distillat qui unit le Lac aux Montagnes. Gin Porta di Prada est le distillat qui unit le Lac aux Montagnes, une réinterprétation contemporaine d'une ancienne recette secrète de 1966. C'est le premier distillat à avoir obtenu le label « Lago di Como », étant entièrement créé sur le territoire, de la recette à la production. Élaboré avec une eau d'une pureté exceptionnelle provenant de l'une des sources les plus hautes d'Europe, à 1935 m d'altitude en Alta Valsassina, ce London Dry Gin est un hommage authentique au paysage et à la tradition. Au nez, il dévoile d'élégantes notes de lavande et de bergamote, intenses mais harmonieuses. En bouche, le caractère sauvage et boisé du genièvre s'entrelace avec la délicatesse de la lavande et de l'églantier ; le zeste de bergamote apporte une fraîcheur agrumée vive, tandis que la finale, douce et persistante, révèle une touche floral-sucrée apportée par le miel de rhododendron. Chaque bouteille est une pièce de collection : 8 variantes d'étiquette sont disponibles, chacune ornée d'une photographie originale et rehaussée d'une corde et d'un mousqueton officiels C.A.M.P., témoignage de l'âme alpiniste du projet. L'étiquette GP05 représente le Larice Bruciato, connu localement sous le nom de Lares Bruàa, un arbre séculaire qui se dresse en équilibre entre la Valsassina et la Val Marcia. Sur cette photo hivernale, on aperçoit entre ses branches la silhouette majestueuse du Pizzo dei Tre Signori, qui culmine à 2554 mètres d'altitude. Le Larèes Brusca, comme on l'appelle en dialecte, se rencontre à environ 1700 mètres d'altitude, à mi-chemin entre le Pian delle Betulle et le Rifugio Ombrega. On peut y accéder à pied ou en VTT, en passant devant une chapelle dédiée aux alpins tombés pendant les guerres, puis en poursuivant en montée vers la Cima di Olino, où on le rencontre sur la gauche, peu avant le sommet.