Gin TIGIN

Tigin est un spiritueux qui exprime une élégance raffinée grâce à son goût authentique, alliant la tradition des meilleurs Gins à la modernité d'une recette exclusive. Afin de préserver au mieux les caractéristiques organoleptiques, l'élaboration prévoit une distillation en small batches, après une période d'infusion et de macération de quinze jours. L'assemblage s'effectue ensuite à froid. En pur style english, il ne subit aucun processus de vieillissement. Tigin s'améliore avec le temps : il est sec, harmonieux, frais, persistant, avec une finale longue dans laquelle toutes les botaniques de l'assemblage s'apprécient de façon superbe. Seul, sec ou avec des glaçons, il sublime l'instant de la dégustation en vous projetant dans une confrontation onirique avec tous vos sens. La botanique secrète possède de hautes propriétés digestives, faisant de Tigin un agréable digestif. Sa polyvalence en fait également un spiritueux précieux dans un cocktail ou dans les expériences de mixologie les plus élaborées. Il est idéal pour réaliser un sublime Gin&Tonic, pour lequel nous suggérons la tonic « Natural Indian », accompagnée de l'incontournable zeste de citron.