Gin Hendrick's Orbium Quininated

Les distillateurs qui nous ont apporté le célèbre concombre et le gin rose de Hendrick's ont frappé fort avec une autre grande innovation : le gin chinato. En ajoutant à leur distillat du quinquina et de l'absinthe, Hendrick's a créé une boisson complexe et intrigante qui rend hommage à ce avec quoi le gin est souvent mélangé : l'eau tonique et le vermouth. Les saveurs de quinquina et d'absinthe sont complétées par les fleurs de lotus bleu, qui ajoutent des notes florales et lumineuses au mélange botanique. Même s'il est délicieux en gin & tonic, vous pourriez aussi essayer l'Orbium avec du soda – ce qui laisse vraiment transparaître la saveur du gin – ou dans un cocktail classique comme un Martinez ou un Martini.