Angostura Bitter

L'angostura est un bitter obtenu par l'infusion de clous de girofle, de racine de gentiane, de cardamome, d'essence d'oranges amères et de quinquina dans un mélange alcoolisé à 44,7 %. Il s'utilise dans la préparation de cocktails, dont le Manhattan, notamment pour aromatiser des spiritueux comme le gin et la vodka. Flacon de 200 ml.